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Ökonomie und Wirtschaft in Amalfi: Tourismus, die Zitronen der Amalfiküste, bzw. "Limone Costa d'Amalfi" und "Sfusato Amalfitano", und das Büttenpapier.

In Amalfi lebt man hauptsächlich von Tourismus, Handwerk, Gastronomie und Fischfang.

Incoming Tourismus und Dienstleistungen sind die wichtigsten Aktivitäten in Amalfi. Es gibt elegante und schöne Hotels, B&B's, Ferienwohnungen und Feriehäuser. Unterkunft in Amalfi ist ein echte "Mission" für die Besitzer von Hotels und jeder anderen Art von Strukturen. Besucher kommen nach Amalfi um die Naturschönheiten und Denkmäler zu bewundern, während Sie in gepflegten Hotels, in eleganten Residenzen, in einer komfortablen Ferienwohnung oder in einem typisch italienischen B&B wohnen. Amalfi bietet mehrere Möglichkeiten, um ein maßgeschneidertes Urlaub nach unterschiedlichen Bedürfnissen zu gestalten: Es gibt viele komfortable Hotels für einen gedankenlose Urlaub, eine Auswahl an Wohnungen oder B&B’s für diejenigen, die Unabhängigkeit bevorzugen.

Die eigentliche industrielle Produktion Amalfis stammt von dem alten Handwerk. Die wichtigsten handgefertigte und bekanntesten Produkte sind das Amalfi Papier und in den Nachbarortschafen werden Sie die Keramiken von Vietri sul Mare, die Körbe aus Kastanienholz aus Tramonti oder Conca dei Marini, produziert mit den alten Techniken und Methoden, die Mode aus Positano kennenlernen.

In der Gastronomie von Amalfi und der ganzen Amalfiküste verwendet man hauptsächlich lokale Produkte wie Zitronen, Weintrauben, Oliven, Thunfisch und Sardellen. Olivenöl ist sehr geschmackvoll und ist die Basis der Mediterranen Ernährung, ideal gegen Herzerkrankungen, wiedie von Dr. Ancel Keysfestgestellt und bestand aus Nudeln, Tomaten, Brot und Olivenöl.

Die Zitrone der Amalfiküste heißt "limone Costa d'Amalfi" und "Sfusato Amalfitano". Ihre Schale ist dick, weich und sehr geruchsintensiv und man kann sie sogar ohne Zucker essen. Zitronen sindein Symbol von Amalfi und dieser berühmten italienischen Küste. Sie werden verwendet, um den köstlichen Likör "Limoncello" herzustellen, oder auch für geschmackvolle Kuchen: Probieren Sie mal die typische 'delizia al limone' aus Amalfi!

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